Color rubí oscuro, ribete violeta, limpio, brillante y piernas robustas
Nariz frutas; casis, moras, cerezas y frambuesa, tonos a flores y yerbas; violeta, hinojo, laurel y mentol, especias; regaliz, pimienta, nuez moscada y canela
Boca mucha estructura, taninos fuertes y redondos le dan una gran estructura, acidez que llena la boca, final largo, tabaco y especias .
Servir a 18°, idealmente decantar, posibilidad de guarda muy amplia
MARIDAJE
Carnes asada o ahumadas mixtas, alta condimentación
Confit aves caza, jabalí y ciervo
comida Arabe, thai e hindú
Curado de carnes
El precio original era: $110.000.$104.500El precio actual es: $104.500.
Disponibilidad: 6 disponibles (puede reservarse)
Mezcla tinta 2012
Cepa CABERNET SAUVIGNON 100%
Crianza 28 meses en barricas de roble francés , y 36 meses en botella antes de salir a la venta
Valle Cachapoal
Alcohol 15, 0 %
Valle Cachapoal CLIMA TEMPLADO ,
1000 msm,
Alto Cachapoal Andes
ENÓLOGO EMILIANO DOMINGUEZ BATTOCCHIA
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Categoría | |
| Cepa | |
| Línea | |
| Valle | |
| Viña | |
| Año |
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