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El Blog de Acarané: Descubriendo el arte del vino Aprende más sobre tus vinos favoritos y descubre los mejores maridajes. Sorry, we couldn’t find any posts. Please try a different

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Calyptra Petit Inédito Premium Blend 2017

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Nota de Cata:

  • 👀Vista: Color rubí oscuro, ribete violeta, limpio, brillante y piernas robustas.
  • 👃Nariz: Destacan aromas primarios de arándano, guinda seca y ciruela, complementan los aromas de su guarda en barrica, cuero y tabaco.
  • 👄Boca:  Un tanino robusto confirma su excelente potencial de guarda, acorde a su nivel; agradable peso en boca, untuoso y especiado. Refleja la nariz con sabores frutales, cuero y tabaco.

Servicio y Maridaje:

  • Servir a 18°, idealmente decantar, potencial de guarda de 5 años.
  • Disfrutar con preparaciones de jabalí, ciervo, confit de aves de caza.
  • Si no tuvo tiempo de salir de cacería esta semana, también marida perfecto con carnes asadas mixtas, platos de alta condimentación o carnes y jamones curados.

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Calyptra Vivendo Ensamblaje Tinto 2019

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Nota de Cata:

  • 👀Vista: Color guinda oscura, ribete violeta, limpio, brillante y muy oleoso
  • 👃Nariz: Frutas negras como moras y arándanos, clavo, especias, bosque húmedo, sin madera.
  • 👄Boca: Refleja la nariz, tanino persistente, elegante y suavizado por la guarda en botella.

Servicio y Maridaje:

  • Servir a 18°, idealmente decantar.
  • Aves condimentadas con tomillo y ajo. Cerdo confit. Res a la plancha o mechada. Quesos semi maduros, frutos secos e higos. Panache con setas condimentación media.

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Estuche Regalo: Espumante, Vino Joven y Café

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Incluye*:

1 Café 200 grs, café de grano brasileño entero o molido.

1 Espumante Viña Mar Demi Sec o Brut

1 Vino Joven a Elección entre las siguientes opciones:

  • Millamán Cóndor Cepa a Elección (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot o Carmenere)
  • Marchigue Panul Cepa a Elección (Carmenere, Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc)

Contáctanos a nuestro WhatsApp a través del enlace inferior de la página o directamente al +569 9172 6285 para escoger tus cepas.

* Las etiquetas y cepas a escoger están limitadas al stock disponible al momento de la compra.

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Estuche Regalo: Espumante y Vino Joven

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Incluye*:

1 Espumante Viña Mar Demi Sec o Brut

1 Vino Joven a Elección entre las siguientes opciones:

  • Millamán Cóndor Cepa a Elección (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot o Carmenere)
  • Marchigue Panul Cepa a Elección (Carmenere, Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc)

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  • Millamán Cóndor Cepa a Elección (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot o Carmenere)
  • Marchigue Panul Cepa a Elección (Carmenere, Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc)

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