Descubriendo el maridaje perfecto: Syrah
El Syrah es una variedad de uva tinta apreciada en todo el mundo por sus sabores audaces y su capacidad de envejecimiento. Sin embargo, es importante destacar que el clima […]
El Syrah es una variedad de uva tinta apreciada en todo el mundo por sus sabores audaces y su capacidad de envejecimiento. Sin embargo, es importante destacar que el clima […]
Color rubí intenso, limpio y brillante
Nariz, expresa frambuesas, moras y arándanos, notas de rosa y pimienta negra.
En boca tanino redondos y suaves, coincidente con nariz, acidez media y final medio largo y volumen medio.
Maridar con pastas de salsas ácidas y condimentadas y/o carnes de condimentación media o agridulces.
Intenso color rojo con tonos violetas.
Potencia frutal, que evocan aromas a mora y mermelada.
Ricos sabores en balance con una fresca acidez son presentados en este vino con un largo final.
Color rojo rubí profundo.
En nariz destacan aromas de fruta roja fresca, como cerezas, algo de mentol y notas de vainilla aportadas por la guarda en madera.
Suave en boca, con taninos redondos, final agradable y delicado.
Nota de Cata.
Este vino posee un intenso color rojo rubí.
En boca es de gran cuerpo, con intensos sabores a ciruelas y cerezas negras.
Es elegante y con un balance excepcional, que muestra todo el potencial del Valle del Limarí, otorgándole una gran estructura y un prolongado final en boca.
De color rojo violeta oscuro, asombra con sus aromas a fruta negra madura, especies
y nuez moscada.
En boca tiene una rica y potente estructura junto a una balanceada acidez que le da una larga persistencia aromática.
Una exquisita mezcla donde cada variedad aporta un atractivo carácter a este vino.
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Servicio y Maridaje:
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Color Rojo Rubí
Aromas a moras maduras y arándano, tabaco y algo mineral
Boca conforme a nariz , cuerpo robusto y oleoso, final largo y persistente
Maridaje Carnes asadas, salsas de setas condimentacion alta, charcuteria ahumada, carne de caza guiso tipo frances.
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Nota de Cata:
Servicio y Maridaje:
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